Resep Puding Coklat Enak
Edisi Ramadhan
Resep Kue Basah- Setelah puasa seharian memang paling enak menyantap hidangan dingin dan menyegarkan seperti puding. Selain rasanya enak, puding juga baik untuk tubuh, salah satunya adalah memperlancar saluran pencernaan. Pada saat ini puding telah memiliki varian rasa, resep dan cara pembuatannya, namun salah satu rasa puding yang masih menjadi favorit kebanyakan orang adalah puding rasa coklat. Beberapa dari kita telah mencoba beberapa resep untuk membuat puding, namun seringkali hasilnya kurang memuaskan. Nah berikut ini, kami punya salah satu resep puding favorit kami.
Bahan-Bahan Puding Coklat:
- Agar-agar coklat 1 bungkus
- Tepung maizena 2 sdm (larutkan dengan sedikit air)
- Gula 50 gram
- Coklat batang 100 gram (cairkan)
- Susu cair 600 ml
- Garam secukupnya
- Kuning telur 1 butir
Cara Membuat Puding Coklat:
- Lelehkan coklat terlebih dahulu.
- Masak campuran susu, gula, larutan maizena, agar-agar coklat dan garam hingga mendidih sambil tetap diaduk untuk menghindari adonan yang menggumpal.
- Setelah mendidih campurkan coklat leleh ke dalamnya, aduk lagi hingga mendidih
- Kocok kuning telur, campurkan dengan 2 sdm larutan puding panas, aduk hingga rata lalu masukkan campuran kuning telur tersebut ke dalam adonan puding.
- Aduk adonan puding hingga rata dan mendidih.
- Tuang ke dalam cetakan, biarkan hingga dingin, lalu masukkan dalam lemari es.
- Puding siap untuk dihidangkan.
Paling enak puding tersebut dihidangkan ketika dingin dan disantap bersama keluarga. Nah itulah tadi resep puding coklat yang enak dan mudah. Tidak butuh waktu lama untuk membuatnya, bahannya juga mudah didapat. Selamat mencoba
0 Response to "Resep Cara Membuat Puding Cokelat Enak dan Mudah"
Post a Comment